この商品について
- キクラゲがたっぷり入った、本格手造り味噌！キクラゲ以外にも、鶏肉やいりこが
入って栄養満点です。まずは、アツアツのごはんにのっけてお召し上りください。
ノーマルな力味噌の他に、柚子胡椒入り、激辛バージョン（お子様や辛いものが苦手な方はご注意下さい！）が各1個の合計3個入りです。 -
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国内生産者が少なく、海外からの輸入が大半を占めていたキクラゲ。 熊本でゼロからのキクラゲ栽培をスタートし培った栽培ノウハウを滋賀でも展開。東近江市の精密部品検査業者が、その品質管理技術を応用し、採算性が低いとされてきたキクラゲ栽培に成功しました。 菌床から育てる希少な国産キクラゲを皆さまの食卓にお届けします。