この商品について
- 日持ちのする乾燥キクラゲと乾燥シイタケ、キクラゲしょうゆ漬けのセットをかわいいキノコのキャラクター、よかもんのケースに入れてお送りいたします。
独自のクリーン環境培養方法で、徹底的に品質管理して栽培した生キクラゲ、生シイタケを使用！
乾燥・スライス・パッキングまで全て自社で行っているから安心安全！ -
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国内生産者が少なく、海外からの輸入が大半を占めていたキクラゲ。 熊本でゼロからのキクラゲ栽培をスタートし培った栽培ノウハウを滋賀でも展開。東近江市の精密部品検査業者が、その品質管理技術を応用し、採算性が低いとされてきたキクラゲ栽培に成功しました。 菌床から育てる希少な国産キクラゲを皆さまの食卓にお届けします。