この商品について
- 新鮮な生キクラゲ50gパックが18パック入った充実のセットです。いろいろなお料理にたっぷり使っていただけます。
安全だからこそ生で食す。生で大丈夫だから、調理しても安心。ぜひ一度お試し下さい。
（注：生食きくらげですが、熱湯30秒ほどの湯通しは必要です） -
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国内生産者が少なく、海外からの輸入が大半を占めていたキクラゲ。 熊本でゼロからのキクラゲ栽培をスタートし培った栽培ノウハウを滋賀でも展開。東近江市の精密部品検査業者が、その品質管理技術を応用し、採算性が低いとされてきたキクラゲ栽培に成功しました。 菌床から育てる希少な国産キクラゲを皆さまの食卓にお届けします。