-
-
無添加のトマトジュース、トマトを摂る習慣を！
- 「昔食べたトマトの味だね」
「濃厚で甘味と酸味がしっかりあるね」
「トマト嫌いだった子が食べるようになった！」
酸味×甘み×旨味のバランスが絶妙で美味しいトマトでジュースを作りました。
健康に育てたトマトだけを100％そのまま絞っています。
添加物はもちろんのこと、水さえ一切使用していません。 -
-
眠たい朝や家事育児でほっと一息つきたい時、お仕事で疲れたなと感じる時、
ささっと栄養補給にもなり、スッキリする味わいです。
子どもたちの栄養の偏りや好き嫌いが気になるママさん、パパさんにもおすすめ！
トマトが苦手な方からも「これなら飲める！」と
大人から子どもまで男女問わず評判のジュースです。 -
おうみたからfarmのトマト
- 『昔食べたトマトの味、濃厚で甘みと酸味がしっかりあるね』とよく言われます。
光合成に必要な太陽の光をたっぷり浴び、水をたっぷり吸い、微生物の力で
酵素肥料が詰まった土から養分をたっぷりあげています。 -
- 旨みや栄養価の成分となるアミノ酸がたっぷり詰まったトマトです。
ストレスなく、健康に育てることで甘みだけではなく、トマト本来の味を最大限に
引き出しています。 -
毎日食べて欲しいからこそ 本物の味をみなさまにお届け
-
特長１ 赤く熟した果実を収穫するから味が濃厚！
- 青い状態で収穫せず、赤くなるまで熟した後に収穫するため、水っぽさがなく、
濃厚で口の中で爽やかが残る「旨味」を感じることができます。 -
-
特長２ 予防農薬は使用せず、安心で安全！
- 土壌中の微生物の力を使って『トマト』の生命力を高める栽培方法を採用し、
（とまとが病気になりにくい元気な状態）生命力を高めた栽培を行っているため
予防農薬は使っていません。 -
- 『みんなが安心して食べられる』そんなトマトを育てられるよう
日々トマトたちのお世話に取り組んでいます。 -
特長３ リコピンもアミノ酸などの栄養素がぎっしり！
- 酵素の働きで土壌内の微生物が活性化し、栄養価がたっぷりの“トマト”が完成します。
リコピン、亜鉛、マンガンなどの栄養素が一般的なトマトよりも高く、
適量を摂取することで健康に寄与する効果が期待できます。 -
- 毎朝収穫しています。
昨日まで青かったトマトたちが赤くなっているとうれしくなります^ ^ -
-
特長４ 最先端技術の栽培方法で昔懐かしいトマトを再現！
-
- おうみたからfarmは、ICT(最先端技術)を利用した栽培面積2,200㎡の
太陽光利用型植物農場です。
環境制御ハウスだと一般的には水耕栽培で野菜を育てているところが多いですが、
私たちは「土耕栽培(隔離土耕栽培)」を採用しています。 -
- 口にした瞬間に『野菜』と感じるフレッシュさ。
ほどよい酸味と「トマト」本来の旨みを感じて頂けるよう、
私たちは植物として、健康的な環境で元気に育てることにこだわっています。 -
- 特殊な酵素資材を溶液に混合して株元に潅水していきます。
これにより健全な植物の成長が促され、味の濃いトマトを生産することが可能です。
健康的な発育環境を整え、苗木のもつ力で『旨み』を引き出します。
安全かつ良質な『昔ながらのトマト』を再現し、生産しています。 -
【じもと愛】おうみたからfarm
-
地元湖南エリアの「食」文化に 貢献したい
- 「おうみたからfarm」の母体である、「寺田商事グループ」は
滋賀県守山市、野洲市、草津市、栗東市の湖南エリアで約50年以上車社会のインフラとして
人々の生活を支えてきました。
ガソリンスタンド、新車・中古車販売、車検整備、レンタカーと時代の変化に合わせて、
様々な事業を行ってきました。地域の皆さまに支えられて、今があります。
『地域の皆さまに恩返しするためにも、農業を通して地域に貢献していきたい！』
という思いから、2023年に農業参入を決意しました。
「食=農業」という角度から人々の生活を支え、地元の食文化を豊かにします。
「車事業」「農業」という2つの分野から、これから50年先、100年先も
地元の皆様に必要とされる会社を目指し、日々邁進してまいります。 -
-
本物を追求し続ける原動力は お客様からの「美味しい」
- 昔ながらの懐かしい“とまと”を多くの方に届けたい。 その熱い想いが消えることなく、
本物を追求し続けられるのは、皆さまから頂く「美味しかった」の一言です。
品質を維持し、本物の旨味をお届けするのは大変な作業ですが、
「また買いに来るね」と笑顔で励ましのお言葉を頂くと、元気をもらえます。
これからも愛情をたっぷり込めた本物の“とまと”を皆さまにお届けいたします。 -
-
ジュース以外も？トマトを楽しもう！
- ジュース以外の加工品にもチャレンジしています。
トマトの楽しみ方は無限大！
トマトが苦手な方も楽しめるように日々試行錯誤中です。
パスタソース、ケチャップ、トマトアイスクリームが試食の段階に進んでいます。
完成次第、こちらもリターン商品に追加していきますので、
楽しみにしていてください！ -
有限会社石久仏檀店
有限会社クラフトワークス
株式会社丸五商会