まろやかなうま味と濃厚な脂のコク。加古川市志方町 肉のプロがつくる ”焼き豚 カタロース”

精肉業で培ってきた肉の目利き力と食肉加工。豚肉を独自製法「ドラム缶を用いた吊るし焼き」でじっくり焼き、余分な脂を落としながら旨味を閉じ込めた”焼き豚 カタロース”を焼きたてでお届けします。